Für Kartoffelsalat gibt es unendlich viele Rezepte. Vermutlich hat jede Familie seine eigene Rezeptur, die natürlich ganz besonders, einmalig und unnachahmlich schmeckt.
Prinzipiell kann man sagen, dass es zwei verschiedene Grundrezepte für Kartoffelsalat gibt. Ein Rezept für den Norden Deutschlands und das andere für den Süden. Die Grenze bildet der sogenannte Weißwurstäquator, der folglich auch “Kartoffelsalatäquator” […]
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