Oaxaca, der fünftgrößte Bundesstaat Mexikos, ist einer der vielfältigsten des Landes. Charakterisiert wird er durch fruchtbare Täler, trockene Gebietsstriche mit Agaven und Kakteen bewachsen, zahlreiche archäologische Stätten, endlose Strände am Pazifik und die indigene Tradition in Einklang mit der Moderne.
Der mexikanische Bundesstaat Oaxaca verfügt über eine ethnische Vielfältigkeit, die seinesgleichen sucht. Die größten Bevölkerungsgruppen sind […]
Die Cocktailvielfalt Südamerikas ist auf der ganzen Welt bekannt. Ein paar ausgewählte Cocktails habe ich bereits auf mein Foodblog vorgestellt. Aber wie sieht es mit Afrika aus? Die Google Suche hat kaum brauchbare Ergebnisse geliefert. Gibt es wirklich keine afrikanische Cocktails? Das kann ich kaum glauben. Ich denke eher die sind noch nicht bei uns […]
Das Königreich Spanien liegt auf der Iberischen Halbinsel und nimmt deren größten Teil in Anspruch. Zum Reiseland Spanien gehören auch die Balearen mit Mallorca, Menorca und Ibiza im Mittelmeer und die Kanarischen Inseln im Atlantik. Außerdem zählt noch ein kleiner Teil im Norden Afrikas zum spanischen Staatsgebiet. In Spanien wird zum großen teil Spanisch (Castellano), […]
Eine äußerst interessante Lebensweise haben (hatten) die Uros Indianer. Sie behownen die Hochebenen Bolivien und Perus um den Titicaca See. Als der Einfluss der Inkas immer größer wurde, waren Sie gezwungen auf den See auszuweichen. Sie richteten schwimmende Städte aus dem sogenannten Tortora-Schilf. Sehr beeindruckende Bauten sind hierbei entstanden.
Es gibt mehr als 40 schwimmende Inseln. […]
Pisco ist der Brandy oder Grappa der Peruaner und Chilenen und beider Länder Nationalgetränk. Beide Nationen streitet darum, wer als erster dieses Getränk braute. Nach sieben Monaten in Arequipa, kann ich beruhigt sagen, “El Pisco es peruano!” Das alkoholische Getränk wird aus Wein destilliert. Sein Name stammt ab von “Piscu”, was in Quechua, der Sprache […]
Der Chachani ist ein nicht aktiver Vulkan mit einer Höhe von 6075 Meter, in der Nähe von Arequipa, im Süden Perus. Er gilt, im Hinblick auf eine Besteigung, als einer der einfachsten 6000er der Welt. Dennoch bleibt er was er ist. Ein 6000er mit Pisco oben. Für eine gut trainierte und an die Höhe gewöhnte […]
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